1、将刚摘下的昙花清洗干净，用盐水浸泡。
2、除去昙花和雌蕊。
3、将洗净的昙花切成条状。
(资料图片)
4、锅中放入橄榄油，翻炒昙花。
5、锅里放一点水，烧开。
6、最后加入蛋花和紫菜，煮开关火！
7、昙花(DC。)山楂：昙花(DC。)是一种附生肉质灌木，有高大的圆柱形老茎，木质化。
8、分枝多，叶扁平，披针形至长圆状披针形，边缘波状或深圆齿，基部锐尖，短渐尖或渐尖成柄，深绿色，无毛，中间棱厚，老株分枝产生气生根。
9、花单生于枝上小巢，漏斗状，夜开，芳香，长米，直径米；托叶绿色，稍具角，被三角形短鳞片覆盖；花瓣白色，倒卵状披针形到倒卵形，长和宽，边缘全缘或啮蚀状。
10、浆果长球形，有纵脊，无毛，紫红色。
11、种子多数，卵状肾形，亮黑色，起皱，无毛。
